Квашеная капуста на зиму в собственном соку и другое

Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты.

Засолка капусты на зиму: рецепты (очень вкусно!)

О Фазенде. Загородная жизнь. Засолка капусты на зиму: несколько простых и вкусных рецептов. Самый простой и надежный способ сохранить урожай капусты на зиму — засолить ее.

10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму

8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела

ТОП-6 вкусных рецептов засолки капусты на зиму, и как правильно выбрать кочаны

Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму

Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите. Сложите в глубокую миску и перемешайте, но не мните. В кастрюлю налейте воду и посолите.

Пищевая ценность порции
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках. Она хранилась на балконе, и мы кололи ее топориком.
Сетевое издание «Молодёжная газета » зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.